" /> 2020年4月 | お家BBQと暮らし

2020-04

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暮らし

ウィルスに負けないおうちで野菜生活

今年は、2月からのコロナ騒動になり、外出も控えじっと引きこもり生活。 普段から野菜摂取することが少ない為、今年こそはウィルスに負けないように野菜生活します。 まずは、苗を購入し、トマト、スイカ、ナス、キュウリ、ニンジン...
BBQ

溶岩プレート&プランクBBQ

今回、お家BBQで楽しめ、かつ美味しく頂きたいと思い、 溶岩プレートとプランクBBQを初挑戦!しました。 溶岩プレートは、余分な脂を落とせたり、直火ではないので焦げる事もなく、 肉厚のまま、美味しく調理が...
BBQ

溶岩プレート

皆さん、ご存じでしょうか?溶岩プレートでBBQをやると一段とお肉が美味しくなります! 炭の赤外線で直接焼くと、焦げたりしませんか?溶岩プレートを1枚挟む事により、焦げにくくなり、更に余分な脂や水分を吸収しつつ、適度に保つこと...
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